|
|
Tagliatelle Met Cantharellen En Tuinerwtjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 g tagliatelle
200 g cantharellen (paddestoelen)
2 sjalotjes
2 takjes rozemarijn
2 el vloeibare margarine
200 g tuinerwtjes (diepvries)
100 ml Blue Band Finesse voor Koken
50 g geraspte 20+ kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de tagliatelle volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Veeg de cantharellen met keukenpapier schoon en snijd ze in grove stukken. Snijd de sjalotjes fijn en haal de blaadjes van de rozemarijn los.
Verhit de margarine in een pan en voeg de cantharellen, sjalotjes en rozemarijn toe. Bak het geheel ca. 5 minuten op middelhoog vuur.
Voeg de tuinerwtjes en Blue Band Finesse voor Koken toe en kook het geheel ca. 5 minuten op laag vuur.
Meng de tagliatelle met het cantharellen- mengsel en maak het op smaak met peper en zout.
|
|
|