|
Eiers En Beiers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 kg kruisbessen, 4 eieren, 100 g suiker, kaneel
Voorbereiding:
Was de kruisbessen, kook ze gaar met weinig water, zeef ze en breng het moes weer aan de kook.
Bereidingswijze:
Roer de eieren met de suiker schuimig en voeg lepelsgewijs het hete kruisbessenmoes toe onder voortdurend roeren.
|
|
|