Speenvarken Met Tomaat En Roquefort

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: -150 g speenvarkenfilet -2 tomaten -50 g roquefort -3 el room -2 el kalfsfond -gehakte peterselie -25 g boter -peper en zout Voorbereiding: -pel en ontpit de tomaten en snij het vruchtenvlees in kleine blokjes Bereidingswijze: -bak de filet, gekruid met peper en zout in hete boter gedurende 4 a 6 min naargelang de dikte op 850 W -haal het vlees uit de schotel eb deglaceer met de fond -voeg de room en de kaas erbij en laat de saus 2 min inkoken als laatst de tomatenblokjes en de peterselie toevoegen -nappeer de saus over het vlees Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken