| 
        
         | 
                
    
        
    Gegratineerde Scholfilet Met Brie 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 30-60 minuten 
                          Maaltijdgang: Hoofdgerecht /  
                          Soort keuken: Nederlandse keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: 1/2 zakje verse Peterselie, fijngeknipt - 
ongeveer 400 gram scholfilets - 
zout en peper - 
30 gram boter - 
1/2 theelepel gedroogde Provencaalse kruiden - 
200 gram Brie
  Voorbereiding:  Grill voorverwarmen op hoogste stand.
  
                          Bereidingswijze:  Scholfilet bestrooien met zout en peper en in een ovenschaal leggen. Boter in stukjes over de vis verdelen. Peterselie met Provencaalse kruiden vermengen. Brie in plakjes snijden. Vis uit grill nemen en bestrooien met de kruiden. De brie over de vis verdelen.Terug zetten in de grill en ongeveer 4 minuten grilleren tot het mooi bruin is. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |