|
|
Cannelloni
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
+- 4 canneloni per persoon, 800 gr rundergehakt,400 gr. soepgroenten, 200 gr. geraspte belegen kaas, zakje voor witte saus (knorr), bruchettamix, oregano, teentje knoflook, grote fles pastasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak in een koekenpan het gehakt rul, snij de groenten en een teentje knoflook klein in een keukenmachine (deze soepgroenten zijn ook te vervangen door verse groente) en doe die bij het gehakt. Voeg na een aantal minuten de pastasaus toe en doe daar wat organo en bruchettamix bij naar smaak. Laten inkoken en de canneloni vullen met het mengsel en in een ingevette ovenschaal leggen. Maak de witte saus volgens de voorschriften op het pakje en doe daar de geraspte kaas bij. Giet de saus over de cannelloni en stop dit voor 30 minuten op 200 graden in de oven.
|
|
|