|
Fruit-ijs.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 bolletje vanille-ijs-
1 bolletje chocolade-ijs-
1 bolletje ananas-ijs-
4 kersen met steeltje-
? eetlepel kersensiroop-
50 gram chocolade (puur)-
1 klontje boter-
slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de chocolade en de boter onder voortdurend omroeren au-bain-marie en laat het mengsel afkoelen. Doe de drie ijsbolletjes in een goed gekoelde ijscoupe. Schenk de kersensiroop over de bolletjes ananas- en vanille-ijs en de gesmolten chocolade over het chocolade-ijs. Spuit de slagroom erover.
|
|
|