Broccoli-kipsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
500 gram broccoli ,125 gram champignons ,1 ui of halve prei, 250 gram kipfilet, 50 gram boter, 50 gram bloem 1/2 liter melk- ,broccoli kookvocht of bouillon ,zout, eventueel peper, mosterd, verse tuinkruiden

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bestrooi de kipfilet met zout (en peper) en bak deze gaar. Snijd de gewassen broccoli in kleine stukjes en kook deze ? 10 minuten. Champignons in stukjes snijden en ui snipperen. In een braadpan de boterof margarine verhitten. Hierin ui en champignons zachtjes bakken. Op laag vuur de bloem erdoor roeren. Al roerende scheutje voor scheutje het vocht toevoegen tot een gebonden saus ontstaat. Broccoli toevoegen. Snijd de gare kipfilet in kleine stukjes en voeg deze eveneens toe. Maak de saus op smaak met zout en eventueel peper, verse tuinkruiden en/of 1 eetlepel mosterd.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 05-10-2022