|
Wraps Met Kalkoenreepjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 grote wraps
300 gram kalkoenreepjes
halve komkommer (uitgehold en in reepjes)
2 tomaten (dunne plakjes, gehalveerd)
kerrie/gembersaus
wat reepjes ijsbergsla
Kerrie/gembersaus
2 flinke eetlepels bulgaarse yoghurt
2 flinke eetlepels mayonaise
2 bolletjes gember in stukjes
scheutje gembernat
flink wat kerrie (ongeveer 2 eetl)
peper & zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kalkoenreepjes bruin bakken in een koekepan, wraps opwarmen (bijv. in de magnetron). Dan de wraps vullen met wat kalkoen, komkommer, tomaat en ijsbergsla. Saus erover, dichtvouwen en eten maar ;-) Ik doe er meestal ook nog wat bosuitjes tussen (het groen), maar die had ik nu niet gekocht.
(tip: Om wat makkelijker te kunnen eten vouw ik altijd eerst een flapje aan de onderkant dicht en maak van de zijkanten het rolletje.)
|
|
|