|
|
Rijst Met Pittig Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 300 g parboiled rijst (zak a 1 kg)
? 1 bakje champignons (250 g)
? 3 eetlepels olijfolie
? 1 schaaltje rundergehakt (ca. 400 g)
? 1 theelepel sambal oelek
? 1 teentje knoflook
? 1 zak roerbakgroentemix (400 g)
? 1 zakje kruidenpasta voor rijst (65 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Champignons schoonvegen en in plakjes snijden. In braadpan olie verhitten en gehakt rul bakken. Sambal toevoegen. Knoflook pellen en uitpersen boven gehakt. Groenten, champignons en kruidenpasta door gehakt scheppen en ca. 5 minuten meebakken. Serveren met rijst.
|
|
|