|
|
Gebakken Kaassandwiches.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
20 vingerdikke sneetjes bruin brood,2 eetl. scherpe mosterd,600 gr mozzarella,in plakjes,3 eieren,bloem,olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de korsten van het brood.Bestrijk de helft van de sneetjes met mosterd.Beleg ze met plakjes mozzarella en leg er en tweede sneetje bovenop.Bestuif de belegde boterhammetjes aan beide kanten lichtjes met bloem en wentel ze vervolgens in losgeklopt ei.Bak ze aan beide kanten goudbruin in de hete olie.Laat ze uitlekken op keukenpapier.Verdeel ze in vierkantjes.
|
|
|