|
|
Gerookte-zalmsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
? botersla (zak a 100 g)
? olijfolie
? citroensap
? zout en peper
? warmgerookte zalmsteak (pakje a 2 stuks)
? creme fraiche
? geraspte mierikswortel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak botersla aan met dressing van olie, citroensap, zout en peper. Verdeel de sla over borden en leg op elk een (eventueel verwarmde) warmgerookte zalmsteak. Schep er een sausje op van creme fraiche, mierikswortel, peper en zout.
|
|
|