|
Aardappel-venkelgratin
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *600 gr venkel
*aardappelschijfjes (700 gr)
*2 teentjes knoflook
*2 pakjes MonChou Pan&Oven
*150 gr gemalen belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 225 graden. Venkel schoonmaken en in dunne plakken snijden. In een pan met een bodempje water de venkel ca. 3 minuten koken. Venkel en aardappel dakpansgewijs in ovenschaal leggen. Knoflook pellen en uitpersen. Monchou met knoflook, zout en peper mengen en over de aardappels schenken. Kaas erover strooien. Schotel in 35 minuten gaarbakken.
|
|
|