|
|
Roergebakken Kip Met Annanas En Witlof
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 enkele kipfilets, 1 el shoarmakruiden, 2-3 struikjes witlof, 1 klein blikje annanas, 1 el olie, 2 el koffieroom, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kip in reepjes en meng deze met de shoarmakruiden.
Maak de witlof schoon en snijd deze in reepjes.
Giet de annanas af en vang het vocht op.
Verhit de olie en een pan en roerbak de kip rondom bruin, voeg de witlof toe en roerbak deze 2 min mee.
Roer de annanas en 3 el van het sap en de koffieroom door het kipmengsel en laat het geheel door en door heet worden.
Af en toe doorroeren.
Breng het gerecht op smaak met peper en zout.
|
|
|