Warme Drie-kazensalade

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 100 gr. rucola
  • 2 rijpe peren, geschild, in dunne partjes
  • 150 gr. rijpe brie
  • 125
    gr. stevige geitenkaas
  • 50 gr. walnoten, grof gehakt
  • 125 gr. geraspte rookkaas
  • 1
    bakje daikonkers
  • citroensap
  • 2 eetl. olijfolie
  • 2 eetl. walnotenolie
  • zwarte peper
  • zout
  • 2 theel. balsamicoazijn
  • citroensap

    Voorbereiding:
    Bouw de salade laag voor laag op in een grote schaal en strooi er steeds een beetje zout
    en royaal versgemalen, zwarte peper tussen.
    Begin met de rucola, leg de peerschijfjes er
    dan in een cirkel op, nadat je ze eerst even in citroensap gedoopt hebt, gevolgd door de, in dunne plakken gesneden geitenkaas en de in blokjes gesneden brie.

    Bereidingswijze:
    Bestrooi de salade met de walnoten en de geraspte kaas en knip de daikonkers erboven.

    Breng beide oliesoorten en de azijn in de magnetron of een pannetje aan de kook, klop het mengsel en schenk het over de salade.
    Hussel alles door elkaar en serveer direct.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-05-2025