|
Kolibrisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: -100 g verse ananas
-100 g mango
-100 g papaya
-1/4 l sinaasappelsap
-4 cl grenadine
-4 cl Mandarine Napoleon
Voorbereiding: -snij het geschilde vruchtenvlees (dat goed rijp moet zijn) in stukjes
Bereidingswijze: -doe al de ingredienten in de mixer en laat 2 a 3 min draaien
-giet de saus dan door een fijne puntzeef en bewaar de saus in de koelkast
|
|
|