|
Broccolitaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g broccoli
1 pakje roomboterbladerdeeg
kuipje kruidenkaas (bv boursin)
50 g gemalen kaas
250-300 gram gehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de broccoli ongeveer 7 minuten. Rul en bak het gehakt. Bedek de taartvorm( 25 cm) met bladerdeeg. Als de broccolie klaar is dan meng je het gehakt met de broccoli met de kruidenkaas door elkaar, en doe het in de taartvorm. Dek het af met bladerdeeg en daaroverheen gemalen kaas.
Zet de taart ongeveer 35 minuten in een voorverwarmde oven van 225 graden.
|
|
|