|
|
Appelen Met Abrikozensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 appels,
4 eetlepels abrikozenjam,
citroensap,
3 eetlepels kokos.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de appelen, boor ze uit, halveert ze in de breedte.
Beboter een hapjespan.
Leg de appelen erin, platte kant naar beneden.
Verwarm ze, onder een deksel, ongeveer 10 minuten.
Verdun de jam met 1 eetlepel water en enkele druppels citroensap.
Giet het over de appelen uit.
Doe het deksel er weer op en nog eens opwarmen 15-20 minuten tot de appelen zacht zijn.
Bestrooi het dan met kokos.
|
|
|