|
|
Wafels
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor 40/50:
1 kilogram zelfrijzend bakmeel
500 gram roomboter
600 gram bastersuiker
5 pakjes vanillesuiker
100 gram rozijnen
6 eieren
een beetje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De zachte flinke mixen.
Dan de bastersuiker en de vanillesuiker erbij doen en blijven mixen.
Twee aan twee de eiren toevoegen, met het zout.
Het bakmeel erbij zeven.
De rozijnen als laatste toevoegen.
Met meel aan de handen kleine rolletjes draaien en deze in het wafelijzer bakken tot de wafels goudbruin zijn.
|
|
|