|
Hartig Notenbrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 gr. Volkorenmeel
2 eetl. notenolie
1 theel. suiker
1 zakje gedroogde gist
100 gr. hollandse geitenkaas, geraspt
1 zakje walnoten(55 gr), grof gehakt
1 zakje pompoenpitten(65 gr)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bakblik vullen met de helft van het meel.
Notenolie en 250 ml. water toevoegen.
Dan de rest van het meel erover verdelen.
Suiker aan 1 kant van het bakblik doen, 1/2 eetl. zout aan de andere kant.
Gist in een holletje in het midden strooien (niet in contact laten komen met zout).
Kaas, walnoten en pompoenpitten erover verdelen.
Broodmachine inschakelen op programma voor gewoon of knapperig brood.
|
|
|