Pompoensouffle

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Vegetarische keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 600 g pompoen 80 g blauwe kaas (bv Roquefort) 80 g gemalen Gruyere 2 eieren 1 dl room 1 el olie peper nootmuskaat Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200C Bereidingswijze: Pompoen wassen maar niet schillen. Snij de pompoen in stukjes en stoom gaar. Verwijder de schil. Pureer de gestoomde pompoen en voeg kaas, 2 eierdooiers en room toe en breng op smaak met peper en nootmuskaat. Klop de eiwitten stijf en roer deze voorzichtig onder het mengsel. Soufflevorm inolien en mengsel erin scheppen. 30 min. in de oven Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken