|
Broodje Speciaal
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 pistolets
- 1 pak Mora viandellen
- 1 dl slagroom
- 1 appel
- 1 ui
- 1 dl Calve mayonaise
- 2 eetlepels tomatenketchup
- peper en zout
- 2 eetlepels gehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de broodjes open.
Frituur de viandellen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Klop de slagroom romig.
Rasp de appel en de ui en meng ze met de slagroom door de mayonaise en de tomatenketchup. Breng op smaak met peper en zout. Leg de viandel in een broodje op de fijngehakte peterselie. Snijd de viandel open en schep er wat van de saus in.
|
|
|