|
|
Scampi Met Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
- 3 grote scampi (ongepeld)
3 teentjes knoflook
- 60 g boter
- peterselie
- selderij
- bieslook
- zout en peper
Voorbereiding:
- Snijd de scampi over de lengte in het (br)pantser door midden.
- Verwarm de oven voor op 200 gr C.
Bereidingswijze:
- Maak van de boter, de geperste knoflook, de zeer fijngehakte peterselie en selderij een "knoflook-kruidenboter"
- Besmeer de scampihelften me de (brkruidenboter.
- Laat de scampi in ongeveer 5 minuten (br)garen in de oven.
|
|
|