|
|
Verschillende Bladerdeeg Hapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- pakje bladerdeeg uit de vriezer
- vulling voor de hapjes
Voorbereiding:
- Leg de plakjes bladerdeeg naast elkaar neer zodat ze kunnen ontdooien.
- creme fraiche mengen met knoflookpuree en spice route kruidenmix. Hierop een paar plakjes (vega) rookworst.
- pesto en feta. Bovenkant bestrooien met verse basillicum.
- creme fraiche mengen met pesto en hierop een stukje harde schapenkaas. Bovenkant bestrooien met zonnebloempitten.
- pijnboompitten met pesto en een klein beetje knoflookpuree me
Bereidingswijze:
Verschillende manieren van "vouwen"
- als een driehoekje (vorm appelflap)
- twee punten lang naar binnen en twee zijkanten dicht vouwen.
- als een soort zakje, rond aan de onderkant en bovenkant alle hoekjes bij elkaar.
Belangrijk is dat de bladerdeegplakjes niet te vol gemaakt worden.
Zorg dat de hapjes goed dicht zijn om lekken tijdens het bakken te voorkomen.
Bak de hapjes op 200 graden in 30 minuten gaar.
|
|
|