Wortel-gembersoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 g wortelen; 60 g ui; 10 ml olie; 30 g gember (vers); 1 l ontvette kippenbouillon; peper (en zout); peterselie

Voorbereiding:
Was en schil de wortelen. Snijd in dunne plakjes.


Schil de ui en hak fijn.


Schil en rasp de gember.

Bereidingswijze:
Verhit de olie en bak de ui in ongeveer 3 min. goudbruin. Voeg de wortelplakjes en gember toe aan de ui.


Roer de bouillon doorheen dit mengsel.


Breng aan de kook en laat gedurende 20 min. koken.


Mix de soep. Breng op smaak met peper (en zout).

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 08-07-2020