|
Kaas-tapas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gr parrano 45 (Uniekaas) 4 zongedroogde tomaten (pot a 190 gr) 1 teentje knoflook 2 eetlepel olijfolie 1 takje tijm 2 theelepel citroensap zout, peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de Parrano in blokjes en de tomaten in stukjes.
Pel de knoflook en pers hem boven de olijfolie uit.
Pluk de blaadjes tijm van het takje.
Meng de kaas met de tomaat, de knoflookolie, de tijm en het citroensap en breng op smaak met zout en peper.
|
|
|