|
Karamel-perentaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 90 gr.bladerdeeg] 1 grote peer] 2 tl.gesmolte
boter] 2 tl.suiker]
Voorbereiding: De peer schillen en het klokhuis wegsnijden.
De peerhelften in dunne schijfjes sijden.
Oven voor verwarmen
Bereidingswijze: Het deeg uitrollen en met een klein bord als vorm een cirkel uitsnijden.Deze op een vochti
ge bakplaat leggen en met een vork een aantal gaatjes erin prikken.De schijfjes peer
op de deegcirkel rangschikken en met de gesmolte boter bestrijken Het taartje 15 min,
in het midden van de oven bakken.Als het bijna gaar is het taartje uit de oven halen,
bestrooien met de suiker en onder de grill
laten karameliseren;warm serveren.
|
|
|