Panna Cotta

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 ml slagroom

500 ml melk


80 gram suiker


de schil van 1 citroen


4 blaadjes gelatine (circa 12 gram)


1 vanillestokje

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de citroen, droog hem af en verwijder alleen het gele gedeelte van de schil.

doe de room, de melk, de suiker, het vanillestokje, de citroenschil en de gelatine in een pannetje.

verwarm de ingredienten al roerende met een houten spatel op een laag vuur zodat de gelatine en suiker goed smelten.

als de room kookt, laat je het pannetje nog 1 minuut op het vuur staan.

schenk de room dan in de vormpjes of glazen schaaltjes en laat afkoelen.

als de room is afgekoeld, dek je de vormpjes/schaaltjes af met keukenfolie

en laat je de panna cotta tenminste 8 uur in de ijskast rusten.

draai de vormpjes om boven een bord of serveer de panna cotta direct in de glazen schaaltjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-10-2021