|
|
Penne Met Vijf Soorten Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 65 gram Gruyere kaas
- 65 gram Emmentaler kaas
- 65 gram belegen Goudse kaas
- 65 gram jonge Goudse kaas
- snufje peper
- 1.25 deciliter kookroom
- 400 gram penne
- 2 eetlepels vloeibare boter
- 50 gram Parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kaasjes in luciferdunne reepjes. Roer deze samen met de peper en room door.
Kook intussen de penne zoals op de verpakking beschreven staat. Doe ze in een kom en schud er 2 eetlepels vloeibare margarine door. Meng het kaasmengsel door de penne en doe dit in een ingevette ovenschaal. Bestrooi met 50 gram geraspte kaas en verdeel er nog eens 2 eetlepels vloeibare margarine over.
Gratineer de penne in het midden van een voorverwarmde oven van 225?C in circa 15 minuten lichtbruin.
|
|
|