|  | 
        
    Pisang Goreng | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang:  / Anders
 Soort keuken: Indonesische keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 * 1 grote bakbanaan,
 * ca. 100gr. bakmeel,
 * beetje zout,
 * 1 ei,
 * ca 75 cl. melk en olie
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Een dik beslag maken van het meel, ei, melk en zout (evt. bakmeel toevoegen). De banaan in de lengte overdwars doorsnijden. Maak er daarna grote stukken van. Wentel de banaan door het beslag en frituur ze lichtbruin in de olie.
 
 
 |  | 
 |