|
|
Pittige Bananen - Aardbeiensalade Met Honing En Noten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 krop sla
- 4 bananen
- 150 gr verse aardbeien
- 2 el citroensap
- 9 gr groene peperkorrels 4 el olijfolie
- 1 tl suiker
- 1 tl honing
- 40 gr gehakte noten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De slabladeren wassen en in kleine stukken scheuren. Bananen in de lengte halveren, in vieren snijden en in caa. 1 sm dikke stukjes verdelen. Sprenkel er 1 el citroensap over en schep de banaan voorzichtig om. De aardbeien wassen, in dunne plakjes snijden, met een beetje citroensap besprenkelen en voorzichtig omscheppen. Roer van 1 el citroensap, peperkorrels, peper, zout, honing, olie en suiker een dressing. Schik de salade op een schaal en bestrooi met noten.
|
|
|