|  | 
        
    Walnootcreme Met Feta | Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
 Maaltijdgang: Voorgerecht /
 Soort keuken: Vegetarische keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 1 kopje verkruimelde feta 2 el olijfolie 1/2 kopje melk 1 kopje fijngehakte walnoten cayennepeper 1 tl paprikapoeder 1 pak crackers naar keuze.
 
 Voorbereiding:
 Schenk water over de feta en laat de kaas 1-2 uur staan (daarmee wordt het zoutgehalte verminderd). Laat de kaas vervolgens uitlekken. Doe 1 el olijfolie,3 el melk,1/3 kopje feta,1/3 kopje walnoten in een kom en pureer het geheel. Voeg onder het pureren de overige ingredienten toe en pureer alles tot een gladde creme.
 
 Bereidingswijze:
 Bestrijk de crackers met de creme.
 
 
 |  | 
 |