|
Cornedbeefschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Stevige aardappelpuree voor 4 pers
blik cornedbeef
1 gesnipperde ui
2 tomaten in plakjes gesneden
boter
restje tomatensaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Strijk de helft van de puree in een beboterde ovenschotel. Verdeel de inhoud van het blik cornedbeef hierover in plakken. Leg dakpansgewijs de tomatenplakjes eroverheen en strooi er de gefruite uisnippers over. Het restje tomatensaus overgieten en eventueel kruiden met peper, nootmuskaat en zout!! De rest van de puree overstrijken en beleggen met paar klontjes boter. In de oven op 240*C gedurende een 30 min.
|
|
|