Groentecurry

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
2 tomaten
1/2 rode paprika
1/2 groene paprika
1/2 bloemkool in roosjes
olie
2 dl yoghurt
1 tl sambal
1 kaneelstokje
1/2 tl gemberpdr
1 tl korianderzaad
1 tl komijn
1/2 tl kurkuma
1/4 tl asafoetida
1 tl garam masala
1 kippenbouillonblokje in 1 dl water
citroensap, peper, zout

Voorbereiding:
Snijd de groenten in blokjes, roosjes.
Verhit de olie in de wok.
los het bouillonblokje op in 1 dl water

Bereidingswijze:
Voeg de kaneel, gember, koriander en komijn toe en bak even mee tot de geur vrij komt.
Voeg de groenten toe en bak al omscheppend 5 minuten. Voeg daarna de bouillon en overige kruiden toe en laat het geheel bij laag vuur 10-15 minuten garen. Voeg op het laatst de yoghurt toe en breng het geheel op smaak met peper en zout

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-10-2018