Kalkoen Exotique

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 kalkoenmedaillons (of mini kalkoenschnitzels)
1 ei
zout
peper
50 gr. seroendeng
1 dl. olijfolie
1 dl ananassap
2 eetlepels sherry
ongezouten pinda′s
8 ananasschijven
50 gr. boter
rijst (of mihoen>

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Roer het ei los met zout en peper.Haal het kalkoenvlees door het ei en paneer met seroendeng.
Verhit de olijfolie in een pan of wok en bak hierin de kalkoenschnitzels op een matig vuur aan beide kanten lichtbruin en gaar. Reken 7-10 minuten per kant, afhankelijk van de dikte. Haal ze eruit en houd ze warm.
Blus het braadvocht met het ananassap en de sherry en voeg de pinda′s toe.
Verhit de boter in een andere pan en bak hierin de ananasschijven lichtbruin.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-01-2021