|
|
Citroenmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 dl slagroom 500 g kwark 1 citroen 21/2 el suiker.
Voorbereiding:
Giet de slagroom in een kom.
Bereidingswijze:
Voeg de suiker toe. Klop de slagroom stijf. Schep de kwark door de slagroom. Pers de citroen uit en roer het sap door de kwark-slagroom massa.
Naar smaak kan suiker of citroensap toegevoegd worden. Laat de mousse 10 min. opstijven in de koelkast.
|
|
|