|
Uiensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pakje uiensoep
5 uien
knoflook
laurierblad
kruidnagel
zout en peper
geroosterd brood
kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pakje soep opzetten met koud water. In de tussen tijd de uien bakken, knoflook, laurierblad, kruidnagel, zout en peper toevoegen. Alles in de soep doen en ongeveer 15 min zachte laten te koken. Daarna soepkom vullen, snee geroosterd brood erop leggen en belegen met kaas. In de oven zetten tot de kaas gesmolten is. Voor garnering `n beetjes peterselie erover strooien.
|
|
|