Kwarkstol

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 50 gr. fijngehakte sinaasappelsnippiers en sukade

  • 100 gr. gehakte amandelen

  • 250 gr. rozijnen

  • 3 eetl.rum

  • 250 gr. magere kwark

  • 200 gr. suiker

  • 175 gr. boter

  • 2 eieren

  • geraspte schil van 1 citroen

  • 10 gr. zout

  • 550 gr. bloem

  • om te bestrijken 200 gr. boter

  • om te bestrooien poedersuiker

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Verwarm de oven voor op 175 graden
    sinaasappelsnippers, sukade, amandelen rozijnen en rum vermengen en enkele uren laten staan.
    kwark, suiker, boeter eieren en citroenschil en zout door elkaar roeren.
    bloem, bakpoeder en kardamom mengen en het kwarkmengsel met de mixer er doorheen kneden

    daarna het rum mengsel toevoegen en doorroeren.
    maak van hetdeeg een stol en leg deze op het bakblik.
    baktijd is ca 70 min.
    na 25 min. bakken de stol bovenlangs insnijden en met gesmolten boter bestrijken.
    na het bakken de nog warme stol opnieuw met boter bestrijken en met poedersuiker bestrooien
    TIP:
    deze stol kan zeer goed ingevroren worden.
    als je dat wilt doen, dan niet met poedersuiker bestrooien

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024