|
Fajitas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pond kipfilet
2 Paprika′s
2 Uien
2 teentjes knoflook
1 krop sla
1 bakje romatomaatjes
Fajitas kruiden
8 Tortilla′s
Olijfolie
Gaucomole of knoflooksaus
Voorbereiding: Zet alles klaar, snij de kipfilet, ui, knoflook, paprika in kleine stukjes.
Bereidingswijze: Doe een scheutje olijfolie in de wok en laat dat heet worden. Doe daar de kipfilet stukjes in en laat t gaar worden. Doe dan er dan water bij, staat op de verpakking van de fejitaskruiden hoeveel, ik dacht een kopje, en doe t water en de fejitaskruiden bij de kip. Doe er dan ook de uien, paprika, knoflook bij en laat goed gaar worden...roer het zo nu en dan lekker door elkaar.
Als het klaar is stop je per 2 tortillas in de oven, wij hebben n combimagnetron en ik doe er 2 op 22 sec. op stand 800 magnetron.
|
|
|