|
|
Italiaanse Tosti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 vierkant ciabattabroodje of 2 sneetjes witbrood , 1 el rode/groene pesto ,
1 tomaat , 2 bolletjes mozzarella ,
4 plakjes salami of 2 plakken wijncervelaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij het ciabattabroodje overlangs door en druk het iets platter.
Besmeer de beide helften met pesto.
Snij de tomaat in dunne plakken,en doe hetzelfde met de mozzarella.
leg op een broodhelftplakjes mozzarella.
Stapel daarop2 plakjes salami of 1 plak wijncervelaat,plakjes tomaat,weersalami of wijncervelaat.
En als laatste weer plakjes mozzarella.
Dek de tosti af met de bovenste broodhelft.
Druk de tosti iets plat,maar zo dat de vulling er tussen blijft.
Rooster de tosti goudbruin in een tosti-apparaat
|
|
|