|
Spiegelei Met Knoflookspinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 kg verse spinazie
-2 tenen knoflook
-4 plakjes spek
-4 dikke sneden brood
-4 eieren
-nootmuskaat
Voorbereiding: -was de spinazie en hak de knoflook fijn
-snij het spek in reepjes
Bereidingswijze: -stoof de spinazie rauw aan in de hete margarine en voeg de knoflook en spek toe
-toast het brood en bak de spiegeleieren
|
|
|