|
|
Gehakt Letter
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 pakjes a 10 plakjes bladerdeeg. 500gram- 1 kilo gehakt. Gehaktkruiden naar keuze. Ei
Voorbereiding:
In een beker het ei klutsen, de plakjes bladerdeeg ontdooien ( ongeveer 10 min) De oven voorverwarmen op 180/200 graden, zie het pakje van de bladerdeeg. Bak rooster middelste stand.
Bereidingswijze:
Het gehakt mengen met de kruiden naar eigen wens. De bladerdeeg plakjes in een rij van 3 a 4 plakjes naast elkaar en aan elkaar leggen. (Ligt er even aan hoe groot je letter wordt, en welke letter) Dan het gehakt op de bladerdeeg doen, niet helemaal tot aan het einde vullen, dan de bladerdeeg oprollen, tot een rol, de uiteinden vouw je dicht. Dan vorm je de gevulde bladerdeeg stok in een letter naar keuze. Als deze klaar is, de Letter insmeren met Ei. Dan de letter in de over, en na 25 min, Eet smakelijk!!
|
|
|