|
Lasagna
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 500 gr rundergehakt,
1 bamipakket, de rode peper en tomaat verwijderen.
lasagnabladen,
lasagnasaus van honig
de kruiden: laos, djahe, en ketoembar van conimex, belegen geraspte kaas
beetje zonnebloemolie, olijf olie kan ook.
Voorbereiding: Olie in de pan/wok
rundergehakt daarin rul bakken,
bamipakketje er bij doen en even laten smoren,
de lasagna saus volgens beschrijving klaarmaken,
Oven voorverwarmen 10 minuten
De saus van de lasagna erbij schenken, en zachtjes laten binden tot gebonden saus.
Bereidingswijze: In de ovenschaal doen:
laagje gehaktmengsel,
laagje lasagna bladen,
laagje gehaktmengsel, weer laagje lasagna bladen en als laatste beetje mensgel erover schnken. Geraspte kaas er over en dan tot 35 minuten in de oven op 200 graden verder gaar laten worden.
|
|
|