|
|
Vlierbloesemsiroop
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2-3 liter vlierbloesem
1 kg suiker
2 ltr water
6 sinaasappels; doormidden gesneden
1/2 citroen
50 gram wijnzuur
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten in een grote pan (geen aluminium!) en laat het 2 x 24
uur staan. Af en toe eens omroeren.
Zeef de siroop. Je kunt het in de koelkast minstens 2 weken bewaren, maar ik
vul altijd kleine plastic flesjes en vries die in, zo heb je het hele jaar
heerlijke vlierbloesensiroop!
|
|
|