|
Noten-abrikozenbonbons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 g gedroogde abrikozen *
3 eetl. citroensap *
150 g amandelenspijs *
50 g halve walnoten *
50 g hele gepelde hazelnoten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd op een snijplank de abrikozen in heel kleine stukjes,met een keukenmes.
Doe de stukjes in een kom en roer er de citroensap door.
Laat dit mengsel een nacht staan.
Doe de amandelspijs in een mengkom en kneed er de abrikozenstukjes door.
Maak van dit mengsel een rol van 2 cm.dikte.
Snijd deze rol in plakjes van 1 cm. dikte.
Druk een halve walnoot of hazelnoot op elk plakje .
Variatie:
Het is lekker om wat gesmolten chocola over de bonbons te gieten.
|
|
|