|
Peer Met Porto
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Porto, 1 stoof peer, 2 eetlepels accasia honing (of andere vloeibare), 2 tot 4 eetlepels suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de peer geschilt en "ontklokhuist" gaaren in de porto met de honing en de suiker (de peer moet onder de porto zitten) zo′n 15 a 20 minnutten.
Laat de de peer nu een tijdje rusten zodat de porto goed in de peer kan trekken.
Schijd de peer en de porto en laat de porto koken tot een half vloeivare siroop doe een beetje sieroop op het serveer bord en SMAKELIJK
|
|
|