Carpaccio Van Ossenhaas

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 200 gram ossenhaas heel dun gesneden - 1 eetlepel pijnboompitten - 4 eetlepels pesto - 1 theelepel limoensap - 3 eetlepels olijfolie - zout en peper - 50 gram geraspte schapenkaas dun geschaafd - kleine blaadjes basilicum Voorbereiding: Bereidingswijze: Verdeel de plakjes vlees over 4 borden. Rooster de pijnboompitten lichtbruin in een droge koekenpan en lat ze afkoelen op een bord. Meng voor de dressing de pesto met limoensap en olijfolie en breng het op smaak met zout en peper. Druppel de dressing over het vlees. Garneer met de pijnboompitten, kaas en basilicum. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken