Perentaart

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 stevige peren,
2 eetlepels citroensap,
75 gr. suiker,
150 gr. boter,
150 gr. suiker, mespunt zout
1 zakje vanillesuiker, 3 eieren,
150 gr. bloem

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de peren en haal de klokhuizen eruit. Snijd ze vervolgens in schijfjes en schep het citroensap erdoor. Smelt de suiker in een koekenpan tot ze gaat karamelliseren en schenk de karamel op de bodem van een hoge ronde taartvorm. Beboter de rest van de vorm. Heb je alleen een springvorm bekleed die dan eerst helemaal met aluminiumfolie,. Schik de schijfjes peer op de bodem van de vorm. Roer de boter met de suiker, zout en vanillesuiker wit en schuimug. Klop er een voor een de eieren door, voeg het volgende ei pas toe als het vorige geheel is opgenomen. Schep de bloem door het deeg en schenk dit over de peren. Zet de vorm de aangegeven tijd in de oven (hetelucht 160gr. anders 175 gr.) en laat de taart daarna nog even afkoelen. Keer de taart en verwijder de vorm. EET SMAKELIJK. Groetjes Micky

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-08-2020