|
|
Lekkere Bami
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr kipfilet
1 bamipakket
1 teen knoflook
1 tl ketoembar
1 tl koenjit
? tl djinten
1 tl laos
1 kippebouillontablet
bladselderij
mie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De kipfilet in reepjes snijden en bakken in boter of olie. De fijngeperste knoflook en fijngesneden rode peper uit het bamipakket toevoegen en even meebakken.
Rest van het bamipakket erbij doen, behalve de tauge. De kruiden plus bouillontablet mengen en oplossen in wat water en toevoegen aan de groenten, samen met wat bladselderij. Alles nog even bakken.
De mie gaar koken en bij de groenten doen. Als laatste de tauge toevoegen.
Lekker met een gebakken omeletje en een augurkje.
|
|
|