|
Gado-gado
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 125 gram diepvries bloemkoolroosjes * 125 gram diepvries broccoli * 125 gram diepvries sperzieboontjes * 4 hardgekookte eieren * 125 gram worteltjes * 1/2 komkommer * 1 bakje satesaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de bloemkool, broccoli, sperziebonen en worteltjes beetgaar. Spoel ze af met koud water en laat uitlekken. Snijd de komkommer in plakjes. Snijd de eieren in plakjes of partjes.Meng alle groenten goed door elkaar.Verwarm de satesaus.Leg de groenten met daarop de eieren op een grote schaal.Schenk de helft van de satesaus over de gemengde groenten,en schenk de rest in een sauskom voor wie meer saus wil.
|
|
|