|
|
Portugese Biefstuk
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Voor 4 personen
Ingredienten:
4 biefstukken van 150 gram ieder
boter
1 gesnipperde ui
4 vleestomaten in stukjes
4 bananen in plakken
1 ons gehakte pinda′s
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De biefstukken kort in boter bakken. Uit de pan nemen en warm houden.
De ui in de boter smoren, eerst de tomaten toevoegen en daarna de bananen en de
pinda′s. Ongeveer 2 minuten laten bakken en over de biefstuk spreiden.
Heerlijk met gebakken aardappeltjes of schijfjes. en met rouwe andijvie maar dan wel heel fijn gesneden en klaar maken zoals je gewoon bent om je sla te maken Eet smakelijk
|
|
|